Ze względu na to że lato zagościło u nas chyba (i mam nadzieję że już na dobre cały czas spędzam na polu z moim maluchem. Nie narzekam bo jest to dodatkowa forma aktywności fizycznej :)) ale wracając ze spaceru jestem totalnie padnięta. Muszę jakoś się zmusić żeby ćwiczyć gdy mały idzie spać tak jak to już kiedyś robiłam. Zostaje mi wtedy więcej czasu kiedy mąż wraca z pracy no i rano jak już do tejże pracy się wyzbiera. Muszę się zmobilizować do opisania treningu z nowej płyty który systematycznie robiłam codziennie. Aż nie do wiary :D
A dziś przepis na mega zdrowy, mega smaczny no i oczywiście mega szybki obiadek:
Filet z kuraka
warzywa na patelnię
Kasza (bardzo bardzo bardzo zdrowa i moim zdaniem lepsza niż ryż)
Fileta kroimy tak jak lubimy, podsmażamy na łyżce oliwy, przyprawiamy czym chcemy, ja dałam paprykę ostrą, rozmaryn, tymianek i bazylię, troszkę soli, dodajemy warzywa, wszystko razem dusimy pod przykryciem. Nie zapominamy o mieszaniu :P
Kaszę zalewamy (pęczak :P) wodą w ilości szklanka kaszy na 2-3 szklanek wody, leciutko solimy, ja dodaję kurkumy bo ma piękny żółty kolori i ciekawszy smak.
Podajemy razem z kurakiem i warzywami.
Mnie wyszło tak:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz